Logo wit

Menukaart

Overheerlijk

eten & drinken

Koffie

  • Espresso € 2,50
  • Lungo € 2,50
  • Americano € 2,50
  • Espresso Macchiato € 2,60
  • Cappuccino € 2,85
  • Doppio € 3,25
  • Café au lait € 3,50
  • Latte macchiato € 4,00
  • Warme choco € 3,75

    melk of puur, kan ook vegan

  • Shot espresso € 0,75
  • Shot siroop € 0,50

    vanille, karamel, chocolade of hazelnoot

  • haver, soja of amandelmelk € 0,25

Wij kunnen je koffie bereiden met koemelk of plantaardige melk (amandel-, haver of sojamelk).

Thee

  • Groene thee € 2,50
  • Zwarte thee € 2,50
  • Rooibos thee € 2,50
  • Kruidenthee € 2,80
  • Verse muntthee € 3,00

    met honing

  • Verse gemberthee € 3,00
  • Indian Chai latte € 3,00

    kan ook vegan

  • Matcha latte € 3,50

    kan ook vegan

  • Dirty Chai latte € 3,75

Zpeciale koffie

  • Irisch coffee € 7,00

    Espresso, Ierse wiskhey & slagroom

  • Cafe Francais € 7,00

    Espresso, Grand Marnier & slagroom

  • Cafe Espanol € 7,00

    Espresso, Licor 43 & slagroom

  • Cafe Italiano € 7,00

    Espresso, Amaretto & slagroom

Koude dranken

  • Friz € 2,60

    cola, cola zero, cassis, 7-up, rivella, spa rood, spa blauw, fanta

  • Ander Friz € 2,80

    tonic, bitter lemon, liptonice tea, lipton ice tea green, chocomel, fristi

  • Limonadez € 3,50

    framboos & basilicum, ananas & munt, bergamot & sereh

Onze Zmooties zijn mogelijk in verschillende combinaties:

Onze huisgemaakte limonade maken we met vers fruit en kruiden die lokaal geteeld worden door Zr. Evie Hagestein en is verkrijgbaar in de volgende smaken:

Huisgemaakte taarten

  • Appeltaart met slagroom € 3,75

    Taart met veel appels, kaneel & rozijnen, gemaaktmet volkorenmeel.

  • Ananas-kokostaart € 3,75

    Een tropische combinatie, glutenvrij & melkvrij

  • Aardbei-cheesecake € 3,75

    NY style, dus gebakken in de oven, met een apartaardbeienlaagje, glutenvrij

  • Worteltaart € 3,75

    Donkere, aardse, smeuïge worteltaart, met eencontrasterende roomkaaslaag zonder topping melkvrij

  • Brownie € 3,75

    Onze brownie is vegan en glutenvrij, maar nogsteeds smeuïg en vol met chocolade!

  • Citroen meringue € 3,75

    Een bladerdeegschelp met vegan lemoncurd enaquafaba schuimpjes. Een hemels plantaardig taartje!

Tozties

  • kaas of mozzarella € 6,25
  • + ham € 0,50
  • + tomaat € 0,50
  • + gekookt ei € 0,50
  • + salami € 0,50
  • + ananas € 0,50
  • + pesto € 0,50

Brunch

  • Bananenbrood € 3,50

    Een dikke plak stevig gevuld met volkorenmeel, bananen, havermout en kokos, vegan.

  • Start your engine smoothie € 4,75

    Om mee op te starten, een smoothie van amandelmelk, banaan, GV havermout enkaneel. Vegan & glutenvrij

  • Brunch bowl € 7,00

    Een bowl gevuld met Griekse yoghurt, ijskoude mango & ananaspuree,walnoten, cranberries, kokos, pompoenpitten & chiazaad. Glutenvrij, kan ook vegan.

Zoep

  • Tomatenzoep metpesto € 6,50

    Onze tomatensoep wordt gemaaktvan geroosterde tomaten, wortel, ui, knoflook & bleekselderij. De soep wordt geserveerd methuisgemaakte pesto en een sneetje brood naar keuze.

  • Zoep van het seizoen € 7,00

    Vraag ernaar! Ook deze soep wordt geserveerdmet een sneetje brood naar keuze.

Zalades

  • Geitenkaas € 9,00

    Frisse salade met sappige tomaat, knapperige appel, frissekomkommer, met daarbovenop romige geitenkaas, knapperigewalnoten & honing van de imker. Deze salade wordt geserveerd meteen sneetje brood naar keuze.

  • Tonijn € 9,00

    Frisse salade met sappige tomaat, knapperige appel, frissekomkommer en crunchy mais, metdaarbovenop chunky tonijn & eengekookt eitje! Deze salade wordt ook geserveerdmet een sneetje brood naar keuze.

Wraps

  • Houmous € 7,00

    Keuze uit een naturel of volkorenwrap, belegd met huisgemaaktehoumous, rucola, gegrilde paprika,knapperige komkommer, rode uit ensappige tomaat.

  • Eiersalade € 7,00

    Keuze uit een naturel of volkorenwrap, belegd met huisgemaakteeiersalade (met veel scharreleitjes,Zaanse mayo, bieslook en kerrie),rucola en roomkaas.

  • Eiersalade met spekjes € 7,75

    Keuze uit een naturel of volkorenwrap, belegd met huisgemaakteeiersalade (met veel scharreleitjes,Zaanse mayo, bieslook en kerrie),rucola en roomkaas.

  • Zalm € 7,75

    Keuze uit een naturel of volkorenwrap, belegd met zalm, knapperigekomkommer, een gekookt eitje,rucola en voor de kick een dille-mierikswortelsausje!

Broodjez - Uitsluitend in Vianen

  • Kaaz & mangochutney - Jonge kaas € 7,00

    Een dikke boterham belegd met jonge of oude boerenkaas, met huisgemaakte mangochutney (met rode ui).

  • Kaaz & mangochutney - Oude kaas € 7,00

    Een dikke boterham belegd met jonge of oude boerenkaas, met huisgemaakte mangochutney (met rode ui).

  • Kiprollade & honing mosterdsaus € 7,50

    Een dikke boterham belegd met sappige kiprollade rijkelijk besmeerd met honing mosterdsaus, waaraan honing van de imker is toegevoegd.

  • Eiersalade € 7,00

    Een dikke boterham belegd met eiersalade met veel scharreleitjes, Zaanse mayonaise, kerrie & bieslook.

  • Eiersalade met spekjes € 7,75

    Een dikke boterham belegd met eiersalade met veel scharreleitjes, Zaanse mayonaise, kerrie & bieslook. Zonder spekjes

  • Gezond € 7,75

    Een goldie oldie: dikke boterham met ham, kaas, plakjes gekookt ei, sappige tomaat en frisse komkommer.

  • Caprese € 7,50

    Italiaanse sferen: dikke boterham belegd met buffelmozzarella, sappige tomaat en huisgemaakte pesto.

  • Brie of Geitenkaas € 7,50

    Een dikke boterham belegd met brie of geitenkaas en walnoten & honing van de imker.

  • Makreelsalade € 7,75

    Een dikke boterham belegd met makreel- salade met gerookte makreel, Zaanse mayo, augurk, appel, rode ui, bieslook & peterselie.

  • Zalm € 7,75

    Een dikke boterham belegd met gerooktezalm, een gekookt eitje, frisse komkommer &dille-mierikswortelsaus voor de kick!

  • Carpaccio € 8,00

    Een dikke boterham belegd met carpaccio,fluweelzachte pestocrème, zilte kaasvlokken & knapperige pijnboompitten.

  • Houmous € 7,00

    Een dikke boterham belegd met huisge- maakte houmous, gegrilde paprika, frissekomkommer, sappige tomaat & rode ui.

  • Kroket € 7,50

    Een dikke boterham met daarbij 2 "De Utrechtse rundvlees croquetten" & mosterd. Ook vegetarisch mogelijk.

Borrel

In Zas & Fratsen Vianen is er een uitgebreide keuze aan rode en witte wijnen en roséwijnen, geleverd door Brederode Wijnkopers. Wij kunnen je een wijntje aanraden dat perfect bij je eten past of je kan gaan voor de drank waarin je het meeste zin hebt. Onze speciaalbieren komen van Brouwerij Maximus uit De Meern (Utrecht).

In Zas & Fratsen Culemborg kan je kiezen voor alcoholvrij bier en wijn en hebben we een verrukkelijke mocktailkaart. Je zal de alcohol absoluut niet missen! Hapjes als salami– of kaasblokjes en bitterballen mogen er natuurlijk niet aan ontbreken.

  • Portie “Utregse” Bitterballen € 7,50

    8 stuks

0 %-bieren
  • Heineken € 2,75
  • Wieckse Witte € 3,50
  • Radler € 3,00
  • Affligem blond € 3,75
Wijnen
  • Wit € 3,75

    Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Moscato (zoet)

  • Rood € 3,75

    Primitivo, Merlot, Cabernet Sauvignon

  • Rosé € 3,75
Bier in fles
  • Brand € 3,00
  • Amstel Radler € 3,00
  • Amstel Radler 0 % € 3,00
  • Wieckse Witte € 3,50
  • Wieckse Witte 0 % € 3,50
  • Heineken 0 % € 2,75
  • Affligem Trippel € 4,25
  • Maximus Little Fred € 4,00

    blond bier 3,5 %

  • Maximus Brutus € 4,00

    amber lager 6 %

  • Maximus Dakhaas € 4,25

    Dunkelweizen 5,5 %

  • Maximus Stout € 4,25

    zwart bier 8 %

0